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商家洗碗机有哪些使用必要性

编辑:北京洁世恒生科技发展有限公司 时间:2019-06-14

  现在在我们家庭用不用洗碗机是仁者见仁、智者见智,但人员集用餐的商用场所,使用商用洗碗机是非常必要的。例如学校、单位和工厂的食堂、中大型酒店饭店后厨,运用洗碗机将带来很大的便捷。

  酒店、饭店、食堂、餐厅吃饭人数多,人口流动性大,穿插感染的几率增大,餐具的清洁卫生是咱们关注的大事。这些场合因为餐具品种的不同、餐具数量的差异、洗涤要求的不同对洗碗机也提出不同的技术规范。饭店因为通常是瓷质餐具,而且循环运用,所以,对餐具清洗的要求也特别高。

  再比方单位食堂,一般多用不锈钢质地的餐盘或碗,或用密胺类的餐具,这些餐具洗净难度较大,选择高效、去污强的金裕超声波洗碗机方可满意其要求:从自动除渣、自动清洗,科学洗碗,使餐具不仅能完全洗净,还能使大肠杆菌、蛋白质、淀粉及各类细菌完全被杀灭,无残留。

  别的,酒店、宾馆选择洗碗机的理由除了咱们所熟知的洁净卫生外,还能大大减少人工成本、水电成本等各项费用。

  特别是现在洗碗工难招。以前人工洗碗需要5个人,现在只需要2-3个人;以前人工洗碗一般花费2-3小时,现在只需1小时根本可以完结相等作业量;以前洗碗工难招更难留,现在因为作业量大大减轻,洗碗工作业十分轻松,更愿意长期干;以前只需洗碗工不在,洗碗作业就一团糟,现在如果洗碗工有特别情况请假等,随意找个人都可以替代;以前水、洗洁净运用量很大,现在洗碗用洗碗机更节省水,洗洁精用量也少,不用专用洗涤剂,手也不苦了。

  省人省力省钱是酒店、宾馆、食堂、餐厅等商用场所运用洗碗机的另一大诉求。

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